Aujourd’hui je vais vous conter une touchante petite histoire (vraie) qui va nous réchauffer le cœur sous le symbole du fruit qui représente le mieux le soleil: l’orange!

Tout commence avec Aurélie du blog mes envies et délices, qui fait très souvent des recettes à l’orange car elle reçoit (nous dit-elle) 30 kg  d’oranges bio de Sicile par mois! Comme je suis curieuse je lui demande si, chanceuse, elle a de la famille là bas. Et elle me dit que non, c’est une commande! Et là vous allez voir comment quelques hommes et femmes de bonne volonté peuvent changer la vie de plusieurs autres tout en prenant du plaisir pour eux-mêmes! Aurélie est membre d’une AMAP. ??? Je connaissais pas…. Vous non plus? Bon, alors voilà :

AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne).

partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme, se développant à partir de la vente directe par souscription des produits de cette dernière.

Donc Aurélie et son groupe commandent des produits chaque semaine à la ferme, et ils sont allé chercher un petit producteur à Ribéra en Sicile pour les oranges. Mais le plus beau de l’histoire c’est que, via l’AMAP et le bouche à oreille (je vous dis qu’Aurélie doit avoir beaucoup de bouches et d’oreilles, car a elle seule elle génère une commande de 35 caisses de 15 kg/mois!), ils ont sauvé le petit producteur qui finalement leur vend toute sa production. Alors qu’il ne s’en sortait plus puisque la seule usine de jus de fruits de l’île a migré au Brésil.

Bravo Aurélie avec ton groupe tu as permis de garder cette production en Sicile qui en a bien besoin et pour le plaisir de tous tes amis. Et le notre aussi parce que tu nous réalises pleins de recettes faites avec ces petits soleils du partage!!

Allez voir les recettes d’Aurélie! mes envies et délices